¿Cómo y por qué me hice vegano?

Hace tiempo que quería escribir sobre por qué y cómo me hice vegano, hoy siento que ahora es el momento adecuado. Tranqui no voy a poner imágenes de animales maltratados o mutilados para convencerte de que te hagas vegano ni tampoco voy a darte la charla, sólo voy a compartir mi experiencia. En mi caso [...]

Alimentación: ¿Moda, asignatura pendiente o estilo de vida?

La alimentación: ¿moda-obsesión, asignatura pendiente...o realmente un estilo de vida? Desde hace unos años parece que la alimentación sana se ha puesto de moda y genera varios tipos de reacciones en la sociedad. Están aquellas personas que la rechazan como si fuera algo ideológico (como ser vegetariano/a o vegana/o), o una obsesión, piensan que no [...]

ABC para una vida más feliz y saludable

Nutrición Mediterránea. Aprende a comer sano Este Domingo 18 a las 12 haremos una introducción a un ciclo de 5 talleres de Nutrición Mediterránea que te ofrecerán herramientas útiles para dar un enfoque más consciente, feliz y saludable a tu vida. En este primer taller exploraremos los principios prácticos para cada día. Cena de despedida, [...]